A Prefeitura de Ariquemes divulgou os vencedores do 2º Festival Gastronômico, realizado nos dias 17 e 18 de outubro, no Espaço Alternativo, como parte da programação comemorativa dos 49 anos do município. O evento reuniu empreendedores locais e destacou a criatividade, a diversidade de sabores e o potencial da gastronomia regional.
O primeiro lugar ficou com o El Toro Burger Grill, que recebeu o prêmio de R$ 3 mil com a criação Picolé de Costela. O prato é preparado com costela assada e desfiada, empanada na farinha panko, coberta com maionese de cupuaçu e barbecue de açaí, acompanhada de picles de cebola roxa. A receita chamou a atenção pela originalidade e pela valorização de ingredientes e sabores regionais.
O segundo lugar foi conquistado pela Sol Doces Caseiros, que recebeu R$ 2 mil. Em terceiro lugar ficou a Doces da Ní, premiada com R$ 1,5 mil. Já a Mango Fresh conquistou a quarta colocação, com prêmio de R$ 1 mil, enquanto a Bita Lanches ficou em quinto lugar, recebendo R$ 800.
O festival teve como objetivo incentivar o empreendedorismo, valorizar os estabelecimentos locais e fortalecer a gastronomia como parte do desenvolvimento econômico do município. A iniciativa também proporcionou visibilidade aos empreendedores, que tiveram a oportunidade de apresentar seus produtos ao público e demonstrar o talento e a criatividade presentes na culinária local.
A Prefeitura de Ariquemes parabeniza todos os vencedores e participantes que contribuíram para o sucesso da segunda edição do festival, reafirmando o compromisso com o incentivo aos pequenos negócios e a valorização dos talentos do município.
O evento foi realizado pela Prefeitura de Ariquemes, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SEMTEC), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE) e o Sicoob, com o apoio de parceiros.
Por Assessoria
